15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://www.boydrice.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Nyttårsaften fingermat og cocktailer: 15 snacks til årets fest

nyttår fingermat cocktailer oppskrifter

Planlegger du en fest og vil avslutte 2018 med familie og venner? Vi tilbyr deg noen deilige oppskrifter på fingermat på nyttårsaften og cocktailer med alkohol. Kjeks med prosciutto og kremost, aspargesomslag, cocktail med reker, syltede urteoliven og majonesdipp vil glede festgjestene dine på nyttårsaften.

Nyttårs fingermat: kjeks med kremost og prosciutto

nyttårsaften fingermat kjeks kremost prosciutto

Velkommen dine gjester med en deilig overraskelse. Kjeksene med kremost og prosciutto er de perfekte forrettene.

Nyttårsaften Finger Food Cracker Cream Cheese Prosciutto

De nødvendige ingrediensene:

Kremost 200 g

3 fedd hvitløk, finhakket

Olivenolje 2 ss

Rå skinke (prosciutto) 100 g

Kjeks 40 stk.

salt

pepper

honning

Porsjoner: 40 biter, tilberedningstid 20 minutter. Forbered starteren noen timer i forveien og pynt med honning like før gjestene kommer.

Nyttårs fingermat tilberedningskjeks honningkremost Proscuitto

Tilberedning: Finhakk hvitløksfeddene. Bland kremost med en hakket hvitløksfedd, salt og pepper i en bolle. Tilsett olivenolje og rør godt. Skjær prosciuttoskivene i små biter og rull dem sammen. Topp først kjeksene med kremostdippen og deretter med prosciutto. Hell honning over forretten.

Nyttårs fingermat: asparges og prosciutto wrap

nyttårsaften fingermat asparges prosciutto wrap

Deilig og mettende: slik kan vårt neste forslag beskrives. Den lettstekte aspargesen, pakket inn i prosciutto og servert med ketchup, vil garantert skape sensasjon på den festlige buffeen.

Nyttårsaften Fingermat Asparges Prosciutto Wrap

De nødvendige ingrediensene:

Asparges 400 g

Prosciutto 300 g

Olivenolje 2-3 ss

pepper

Serveringer: ca. 10 pakninger, forberedelsestid 30 minutter, tilberedes kort tid før gjestene kommer.

Forbered nyttårsaften Finger Food Prosciutto Wrap Ketchup

Forberedelse: Klipp av den treaktige enden (nedenfor) av aspargesstilkene. Skrell pinnene og pakk dem inn i prosciutto. Ha olivenolje i en panne og varm opp, stek aspargesene rundt i 5-6 minutter. Fjern fra varmen og server med ketchup.

Nyttårs fingermat: Dypp med tunfiskfileter og avokado

Forbered nyttårsaften Fingermat Dip Tunfisk Sitron Avokado

Dips gir variasjon til bordet og kan også berike nyttårsbuffeten. De smaker spesielt godt i kombinasjon med kjeks og brødpinner. Vårt tips: Forbered dukkert kort tid før gjestene kommer, ellers kan tunfisken vanne den.

Nyttårs fingermat avokado tunfiskdipp

De nødvendige ingrediensene:

Avokado 1

Tunfilet, boks 100 g

Majones 50 g

Sitron 1

Olivenolje 1 ts

salt

pepper

Porsjoner: 3 dips, forberedelsestid: 15 minutter, tilbered like før gjestene kommer.

Nyttårsaften Fingermat Dip Avokado tunfiskfileter Slik forbereder du instruksjoner

Tilberedning: Fordel tunfiskene på boks mellom glassene. I mellomtiden sil sil du avokadoen, rør sammen med majones, sitronsaft, olivenolje, pepper og salt. Hell avokadosausen på tunfiskfiléene, pynt med sitronskiver.

Hilsen fra kjøkkenet: Cocktail med reker

nyttårsaften fingermat hilsener fra kjøkkenet cocktail reker

Den neste solide cocktailen med reker smaker fantastisk og kan gjøre et stort inntrykk på festgjestene. Vi tilbyr deg en oppskrift med varm saus.

Forbered nyttårs Finger Food Cocktail Reker

De nødvendige ingrediensene:

reke

Sitroner 2

Pepper, hel

Persille, fersk 40 g

Ketchup 250 ml

Pepperrot 2 ss

salt

Worcestershire saus ½ ss

Tabaskosaus ½ ss

Porsjoner: 7-8, tilberedningstid: 40 minutter, server varm.

Nyttårs fingermatoppskrifter tomatsaus

Tilberedning: Ha vann i en kjele, tilsett en klype salt etter smak, press en sitron og tilsett saften sammen med sitronen. Smak til med pepper og persille og kok opp vannet. Reduser varmen, tilsett rekene og kok i 2-3 minutter. I en bolle, rør inn pepperrot, sitronsaft fra den andre sitronen, Worcestershire saus, Tabasco saus. Del hilsenen fra kjøkkenet i glass.

Nyttårsoppskrifter i en krukke: avokado og laksefilet

avokado laksefiskfilet nyttårsaften oppskrifter glass

Røkt laks sammen med avokadodip gjør en uimotståelig dyrebar kombinasjon. Skjem bort gjestene dine med vårt neste forslag.

Nyttårsaften festmat fingermatoppskrifter hilsen fra kjøkkenet

De nødvendige ingrediensene:

Avokado 1

Laksefilet, røkt 200 g

Kremost 200 g

Dill 1 ss

Juice av ½ sitron

salt

pepper

Olivenolje 1 ss

Porsjoner: 4-5, tilberedningstid: 30 minutter, kan tilberedes flere timer før gjestene kommer.

Nyttårsaften Oppskrifter i glassforberedelse av laksavokado

Tilberedning: Del kremen i to boller. Kjerne, skrell og skjær avokadoen i fire, legg i den første bollen. Halver sitronen, press den ene halvdelen. Tilsett sitronsaft, olivenolje, salt og pepper og mos fint. Finhakk dillen, smak til med salt, pepper og olivenolje og tilsett den andre bollen. Fordel først sausen med avokado i glass, legg deretter laksefiletene på toppen, pynt med den hvite sausen og nyhakket dill.

Nyttårs fingermat: isbergsalat med prosciutto og paprika

isbergsalat prosciutto paprika nyttårsaften fingermat

Med neste oppskrift vil nyttårsfesten også bli husket fra et kulinarisk synspunkt. De deilige wraps med paprika og prosciutto får garantert venners hjerter til å slå raskere.

Nyttårsaften fingermatoppskrifter isbergsalat prosciutto paprika

De nødvendige ingrediensene:

Isbergsalat

Prosciutto 100 g

Paprika 1

Paprikapulver 100 g

Olivenolje 2 ss

salt

Svart pepper

kajennepepper

Persille 2 ss

Porsjoner: 5-6, tilberedningstid 20 minutter, server varm.

Nyttårs fingermatfolie isfjell salat paprika

Tilberedning: skjær prosciuttoen i biter. Varm olivenoljen i en panne og stek prosciutto -bitene kort. I mellomtiden skjærer du paprikaen i terninger og tilsettes i kjøttet. Smak til med salt, pepper, cayennepepper og stek i 3 minutter. Ta av ovnen. Hakk persille og tilsett. Legg isbergsalatbladene på en tallerken og fyll med fyllet.

Nyttårs fingermatoppskrifter: sylting av grønne oliven med urter

Fest fingermatoppskrifter for sylting av oliven og urter

Noen ganger gjør de små tingene det største inntrykket. I den neste oppskriften tilbyr vi deg derfor en idé for syltede grønne oliven. Alt avhenger av de riktige urter.

Fest fingermatoppskrifter på sylting av oliven

De nødvendige ingrediensene:

Grønne oliven 40 stk.

Olivenolje 200 ml

Oregano, tørket 1 ss

salt

pepper

Basilikum, tørket 1 ss

Alle plukkere eller cocktailspyd

Porsjoner: 40 stykker, forberedelsestid: 10 minutter, kan tilberedes dagen før.

Fest fingermat oppskrifter sylting oliven instruksjoner

Tilberedning: Bland oregano, salt og pepper i en bolle. Drypp med olivenolje, rør godt. Kjerne de grønne oliven (du kan også kjøpe grønne oliven med gulrotfyll) og tilsett dem. La oliven absorbere smaken i en time, og legg dem deretter på cocktailspyd.

Fingermatoppskrifter: gulrøtter og paprika med majonesdipp

Nyttårsaften Finger Food Bell Pepper Gulrotdipoppskrifter

Hvem kan motstå en velsmakende dukkert med sprø grønnsaker? Snacksen kan også tilberedes på forhånd og lagres i kjøleskapet flere timer før festen.

Fest Snacks Oppskrifter Gulrot Bell Pepper Dip

De nødvendige ingrediensene:

gulrot

Paprika, rød

Majones 150 g

Dijonsennep 1 ss

Fedd hvitløk 1-2

Chili flak

salt

pepper

Porsjoner: 4-5 dips, forberedelsestid: 10 minutter, kan lages dagen før.

Fest snacks oppskrifter dyppe gulrot paprika grønnsaker sprø

Tilberedning: Bland majones og sennep i en bolle. Skrell hvitløksfeddene, puré dem fint og ha i blandingen. Smak til med chiliflakene, tilsett en klype salt og pepper. Skrell gulroten og skjær den i tykke strimler på langs. Skjær også paprikaen i biter. Hvis du ønsker det, kan du også servere chips med dip.

Hilsen fra kjøkkenet: Søt fristelse med jordbærsyltetøy og brie

jordbærsyltetøy brieost nyttårsmeny

Søt livet ditt med neste hilsen fra kjøkkenet. Brie og jordbærsyltetøy er en uimotståelig kombinasjon for ekte kjennere. Du kan også skjemme bort vennene dine med en tørr musserende vin eller en Chardonnay.

Server nyttårsaften fingermat brieost og jordbærsyltetøy

De nødvendige ingrediensene:

Brieost 100 g

Jordbærsyltetøy 100 g

skje

Porsjoner: 10 stykker, tilberedningstid: 10 minutter, server kjølt.

Nyttårsaften fingermat serverer brie jordbærsyltetøy

Forberedelse: Skjær brie i små trekanter fra midten og utover. Fordel jordbærsyltetøyet i skjeer og pynt med briars.

Nyttårs fingermat: mariner mozzarellaen

mozzarella marinere silvestr fingermatbuffet ideer

Neste forrett kan også tilberedes flere timer i forveien. Vårt tips: mariner mer mozzarella og bruk halvparten til å lage kanapeer til den festlige buffeen. Server de resterende mozzarellastykkene i glass med salat og tomater.

Nyttårs fingermat -mozzarella -marineringstips

De nødvendige ingrediensene:

Mozzarella 200 g

Olivenolje 50 ml

Tomater, tørket 1 ss

Persille 1 ss

Chilliflager 1 ss

Basilikum, tørket 1 ss

Fedd hvitløk 1

tannpirker

Porsjoner: 20 timer forberedelsestid 1 time, kan tilberedes dagen før.

Mozarella marinere oppskrift bare raskt

Tilberedning: Tøm mozzarellaen og skjær i skiver. Trykk hvitløksfeddet, rør sammen tomater, persille, chiliflager og basilikum. Bland krydderne godt med olivenoljen. Tilsett mozzarellastykkene, rør inn og la det marinere i 30 minutter. Ta ut med en tannpirker og server drenert og avkjølt.

Nyttårsbuffé: kjeks med skinke og ost

kjeks skinke ost silvestr buffet ideer

Crackers bør definitivt ikke mangle på den festlige buffeen. Legg til litt variasjon ved å servere canapes med ost, skinke og kjeks. Bruk kuttere til kaker for å kutte ut forskjellige former (bjørn, hjerte, juletre, etc.).

De nødvendige ingrediensene:

Skinkeskiver 100 g

Ost 100 g

Kjeks 20 stk.

Pepperkakeform

Porsjoner: 20 stykker, forberedelsestid 10 minutter, kan tilberedes dagen før.

Cracker Ham Cheese Festive Cookie Cutter Instruksjoner

Nyttårs fingermat: Juletre laget av agurker

nyttårsaften fingermat juletre agurk buffet ideer oppskrifter raskt

Kombinasjonen mellom brie og agurk er forfriskende og er perfekt som forrett. Vi gir deg en ide om hvordan du kan presentere starteren attraktivt.

Fingermatoppskrifter Juletre Agurk Brie

De nødvendige ingrediensene:

Agurk 1

Brieost 100 g

Cocktailspyd

Porsjoner: 15, tilberedningstid: 20 minutter, server kjølt.

Agurkstrimler spiralformede ideer om juletre

Tilberedning: skrell agurken og skjær i tynne strimler. Legg strimlene i en spiral på cocktailspyd, pynt nederst med et stykke brieost.

Nissehatt laget av mozzarella og cocktailtomater

nyttårsaften fingermat nissehatt mozzarella cocktailtomater

Et velsmakende og sunt forslag til barnebordet: Julehattene som er vist ovenfor er laget av langstrakte cocktailtomater (cherrytomatsort “Fantastico”, hybridsorten kommer fra Sør -Amerika og er veldig populær i USA). Du kan til og med lage forretten sammen med barna.

Juleoppskrifter Forrett Mozzarella Cocktail Tomater Nissehatt

De nødvendige ingrediensene:

Mozzarellaost 100 g

cherrytomater

tannpirker

Porsjoner: 10 stykker, tilberedningstid: 10 minutter, server kjølt.

Tilberedning: Halv cocktailtomatene, skjær mozzarellaen i skiver. Skjær ut flere mindre biter fra en skive. På en tannpirker, stikk først et lite stykke mozzarella, deretter en halv tomat og til slutt – et stort stykke mozzarella.

Forbereder Bloody Mary -cocktailen: grunnoppskriften

Forbered cocktail nyttårsaften Bloody Merry

Du kan overraske vennene dine ikke bare med en deilig buffé. Cocktailer er et must på nyttårsaften. Den første oppskriften er en av de mest populære klassikerne og er tradisjonelt en lojal følgesvenn til de mange salte snacksene.

Cocktail Nyttår Bloody Merry Forbered ingredienser Oversikt

De nødvendige ingrediensene:

Tomatjuice 500 ml

Vodka 125 ml

Agurk, skrelt, pitted, terninger

sitron

varm saus 1/2 ss

Worcestershire saus 1 ss

Fedd hvitløk, terninger

Selleri pinner

Grønne oliven

salt

pepper

Chilipulver

iskrem

Porsjoner: 7, tilberedningstid: 10 minutter, server kjølt.

Cocktailomslag New Years Bloody Merry

Tilberedning: Bland tomatjuice, vodka, agurk, varm saus (f.eks. Tabasco -saus) og Worcestershire -saus. Finhakk hvitløksfeddene og tilsett. Smak til med salt og pepper. La stå i kjøleskapet i minst en time. Bland salt og chilipulver i en flat tallerken. Gni glassets kant med sitron og fukt innsiden og utsiden med sitronsaft. Ha glasset i krydderblandingen, snu 2-3 ganger. Rett før servering, hell Bloody Mary -cocktailen i glassene, pynt med en selleristang eller grønne oliven.

Den absolutte klassikeren: gløgg

Gløgg -cocktailer nyttårsbuffé serverer ideer

Den absolutte klassikeren – gløgg – trenger ikke å presenteres separat. Vi tilbyr deg en rask og enkel oppskrift. Her er de nødvendige ingrediensene:

Forbereder ingredienser til gløgg

Rødvin 750 ml

Oransje 1

Apple 1

Kanelstang 2

Stjerneanis 2

Sukker 100 g

Pepper, hel 1 ss

Porsjoner: 5-6, tilberedningstid: 40 minutter, server varm.

Gløgg tilberedning av fruktskåler

Tilberedning: Ha sukker i en varm kjele. Smelt sukkeret over middels varme og rør flere ganger. Skrell og press appelsinen og tilsett den sammen med skallet og saften. Skjær eplet i store biter og tilsett. Smak til med kanelstang og pepper. Eventuelt kan du legge til aromatiske fedd. Tilsett 200 ml rødvin, rør kontinuerlig i 5-6 minutter. Rør inn stjerneanis og resten av rødvinen og kok i 5 minutter på svak varme. Sil gløgg og server varm.

Forbered gløgg deilige oppskrifter ideer

Previous Post
Boksing – For god kondisjon og raske reflekser
Next Post
Industrielt utseende for hagen – kunstneriske designideer og tips