15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://www.boydrice.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Båloppskrifter – Enkel campinglaging og tilberedning av deilige måltider

veganere liker hjemmelagde fajitas foran et bål i skogen

Å lage mat over åpen ild og spise ute gjør båloppskriftene uimotståelige for campingretter. Med litt forberedelse kan du lage en solid middag på grillen, i en nederlandsk ovn eller i en støpejernspanne. Vi har derfor satt sammen noen enkle og deilige campingoppskrifter for ditt neste eventyr i naturen. Så hvis du vil oppgradere utemenyen din om sommeren, kan du pakke litt folie og støpejernspannen og tenne. Med disse enkle båloppskriftene, fra frokost til middag, og hver bit i mellom, blir du aldri lei av måltidene dine i det store utendørs igjen.

Båloppskrifter for naturelskere

brennende båloppskrifter på stranden med kaffe og grillcamping

Uansett hvor fint været er, hvilket fantastisk landskap som omgir oss, eller hvor mye moro vi fisker eller går, er de fleste enige om at en av de mest underholdende aktivitetene mens camping er matlaging utendørs. Gjør leirbåloppskriftene eller til og med grillene til en deilig opplevelse. Alt du trenger er litt mer aluminiumsfolie, og du kan i utgangspunktet lage omtrent alt i den. Og siden dessert også er en nødvendighet under camping eller camping, har vi også levert noen desserter. Lag mat som om du aldri har forlatt kjøkkenet med disse enkle båloppskriftene. Forbedre måltidene dine med en solid middag, sunne sideretter og appetittvekkende bålsnacks.

Eple dessert fra pannen

Støpejernspanne med stekte epler og müsli som båloppskrifter

Det finnes selvfølgelig båloppskrifter for veganere, og denne epledesserten er et flott høstinspirert eksempel. Noe så enkelt at du nesten ikke kan forestille deg en grunn til ikke å forberede det. Så unne deg noe søtt på din neste campingtur. Etter å ha prøvd det, vil du garantert føle deg varm og koselig på slutten av natten. Hvis du vil campere til høsten, er dette det riktige valget. Lag et annet bål og nyt denne desserten. Så rettene kan vente nå, for desserten kommer først.

ingredienser

Legg epler med måleskje med kanel og bourbon whisky over støpejernspanne

  • 2-3 epler, skåret i tynne skiver
  • 1 ss olje eller smør
  • 1 ts malt kanel
  • 1/2 ts malt muskatnøtt
  • 1/2 ts malt nellik
  • 2 ss bourbon
  • 1/4 kopp brunt sukker
  • 1 kopp granola

forberedelse

eple dessert dessert med müsli og kanel pyntet med en skje kokos is vegansk dessert

  1. Stek de skivede eplene i litt olje eller smør i en støpejernspanne over middels varme til de begynner å bli myke (ca. 5 minutter).
  2. Tilsett krydder, bourbon og sukker og rør for å kombinere.
  3. Fortsett å lage mat til sausen er tykk og eplene er myke, ca 5-10 minutter.
  4. Fjern fra ilden og dryss myslien jevnt over toppen.
  5. Nyt den rett fra pannen eller server den i individuelle boller med en sjenerøs isskål, hvis du tar med deg et campingkjøleskap.

Grillede søte poteter med sesampasta

grillede søte poteter pyntet med koriander og sesampasta som dukkert for bedre smak

I denne oppskriften på grillede søte poteter dyppes de i en kremet, søt dukkert laget av lønnesirup og sesamfrø. Dette betyr at du får en lett, paleo og veganvennlig siderett som fremfor alt er sunn. Så dette er perfekt for sommeren. Du kan også pakke alt inn i en skinnende aluminiumsfolie og grille det på glørne til det er litt forkullet, karamellisert og mørt.

Ingredienser:

  • 1 spiseskje og 1 ts spidskommen
  • 1 kg søtpotet, skåret i skiver
  • 2 ss olivenolje
  • 1 ss lønnesirup
  • salt og pepper

    For dukkert:

  • 1/4 kopp sesampasta
  • 1 ss lønnesirup
  • 1 ss og 1 ts sitronsaft
  • 2 ss vann
  • fersk koriander til pynt

forberedelse

Pakk de krydret søte potetene i aluminiumsfolie og la dem steke i glørne

  1. Forvarm grillen på middels varme eller la gløden stå på bålet.
  2. Mens grillen er varm, legger du spisskummenfrøene i en liten, tørr panne over middels varme. Rist disse, rør ofte, til de er lett brune og duftende, ca 2-3 minutter. Overfør frøene til et skjærebrett og mos dem med bunnen av et glass til de er fine.
  3. Bland søtpotetskivene i en stor bolle med olivenolje, lønnesirup og knust spisskummen. Bland godt slik at potetene blir jevnt dekket.
  4. Lag 5-6 pakker ved å legge to store biter aluminiumsfolie oppå hverandre. Smør dette med et tynt lag olivenolje.
  5. Plasser kilene på rad i midten av hver pakke, og la det være litt mellomrom mellom kilene. Brett endene på pakken tett over potetene og doble sidene. Sørg for at pakningene er tett lukket.
  6. Legg pakkene på grillristen eller i gløden og la alt bli mørt. Potetene begynner å bli svarte etter omtrent 12 til 14 minutter. Snu pakkene en gang og gjenta med den andre siden.
  7. Ta pakkene av grillen og åpne dem alle med en gaffel (vær forsiktig, de er varme!). La avkjøle i 5 minutter.
  8. Visp ingrediensene til dippen i en mellomstor bolle og drypp enten søtpotetene eller bruk som en dukkert.
  9. Pynt med koriander.

Båloppskrifter – Sweet Poor Knights

stakkars riddere forbereder oppskrifter utendørs med smør og jordbær som bål

Disse søte og næringsrike brødskivene er også enkle å tilberede og gir et smil til de små bobiler. Vi kjører ofte bobiler til store familier for å lage planer for enkle gruppemåltider. De små munnene som alle vil spise frokost på en gang eller spise mellommåltider, denne oppskriften er det riktige valget. Disse søte slags fattige ridderne har en tykk, fuktig og smakfull konsistens. Barna dine vil sannsynligvis be om det flere ganger.

ingredienser

  • 1 brød etter eget valg
  • 8 egg
  • ¼ kopp melk
  • 1 ts vanilje
  • 1 ts kanel
  • ¼ kopp skiver mandler
  • 1 500 g ferske jordbær
  • melis
  • Sirup eller honning etter eget valg

forberedelse

Smakfullt søtt brød med jordbær pakket inn i aluminiumsfolie for å lage mat på dessert eller frokost

  1. Vask jordbærene, skjær i to og skjær den andre halvdelen i skiver.
  2. Pakk brødet i bakepapir og deretter løst i folie slik at brødskivene stikker litt ut fra hverandre.
  3. Fordel jordbærene i terninger over brødet og mellom skivene. Sett de oppskårne jordbærene til side for senere.
  4. Dryss de skivede mandlene samt jordbærene i terninger over brødet.
  5. Pisk egg, melk, vanilje og kanel til det er skummende. Pakk folien og bakepapiret tettere rundt brødet.
  6. Hell eggene jevnt over alt brødet før du pakker et stykke folie godt inn for å forhindre lekkasje.
  7. Plasser dette over bålet eller grillen på svak til middels varme i ca 40 minutter, snu av og til for å grille jevnt på alle sider. Hvis brødet fortsatt ser fuktig ut, fortsett å grille.
  8. Ta av varmen og la hvile i 10 minutter før du serverer det deilige måltidet med sukker, honning og hakkede jordbær.

Campingfrokost for helter

camping tilberede frokost med egg grønnsaker skinke cheddarost vårløk i aluminiumskål

Dette er nok et enkelt og deilig måltid som tilberedes på grillen eller som et bål frokostoppskrifter i aluminiumsretter. Dette er en slik tallerken som du normalt ville lage i ovnen, men den er også flott til utendørs campinglaging. Faktisk passer alle ingrediensene rett inn i filmen, så den kan brukes overalt hvor sommeropplevelsene dine utendørs inspirerer deg.

ingredienser

  • Rösti, tint
  • 2 kopper skinke i terninger
  • 6 hele egg
  • 1/4 kopp melk
  • 2 kopper knust cheddarost
  • 1 kopp grønne løk, skiver
  • salt & Pepper etter smak
  • 1/2 kopp tomater eller hermetiske tomater, hakket

forberedelse

Ingredienser og produkter til camping Matlaging fra kirsebærtomater, cheddarost, pinnekaker, egg, pepper

  1. Spray en støpejernspanne med matlagingsspray, tilsett de avrimede hasjbrødene og skinke.
  2. Legg eggene i en stor bolle med melk og visp til det er godt blandet. Rør inn ost, vårløk og tomater og hell over ristbrød og skinke.
  3. Smak til med salt og pepper.
  4. Dekk til med folie og kok i 30 minutter på grillen eller rundt bålet.
  5. Dekk formen og stek i ytterligere 15-35 minutter til kantene er sprø. Når du er ferdig, vil du oppdage at hashbrunene er belagt med eggerøre.

Kyllingspyd med ananas

kyllingspyd med ananas og løk samt koriandergrillsaus som båloppskrifter for camping

Kombinasjonen av søt ananas og krydret grillsaus er en klassiker for camping om sommeren. Du kan også tilberede noen middels varme jalapenos for å gi maten en spesiell, krydret notat. Nyt denne retten som helhet og oppnå riktig nivå av krydder etter din smak. Ris eller grønnsaker er også egnet som tilbehør til de gode grillspydene.

ingredienser

  • Valgfri BBQ -saus
  • 3/4 kopp ananasjuice
  • 4 beinfrie kyllingbrystfileter, skåret i biter i størrelse (ca. 24 terninger)
  • 1 ananas skåret i terninger (ca. 16 terninger)
  • 1 ss ferskhakket koriander
  • rødløk, skåret i store biter
  • 8 kebabspyd i tre eller metall hvis du har dem

forberedelse

Tilbered grillspyd med ananas og kylling deilig mens du camping

  1. Bland BBQ -sausen Bland og ananasjuice i en liten bolle.
  2. Hvis du bruker trespyd, suge i vann i 20 minutter før tilberedning.
  3. For å forberede spydene, legg 3 kyllingbiter, 3 løkbiter og 2 ananasbiter vekselvis på hvert spyd.
  4. Pensle kyllingen sjenerøst med BBQ -sausen. Dryss med hakket koriander.
  5. Grill kebabene i 4-5 minutter på hver side, avhengig av tykkelsen på kyllingbitene, til alt er gjennomstekt.
  6. Server med mer grillsaus til å dyppe i. Nyt!

Previous Post
Hvilke gardiner på badet? Disse løsningene er best for baderomsvinduet!
Next Post
Trendy grønn sofa: 18 interiørdesign ideer og tips om hva som følger med!