Baking søte påskeoppskrifter – enkle og smakfulle ideer til et festlig påskebord

Noen familier møtes til påskebrunch, mens andre planlegger en festlig middag eller baker søte påskeoppskrifter til barna. Stemningen lysner, smaken er mildere og matlagingen er avslappende. Uansett hvilke planer du har for dette året, kan du hente inspirasjon fra forslagene våre i dette innlegget. Så hvis du vil bake lette og livlige påskeoppskrifter, har du kommet til rett sted. Uansett størrelse og stil på påskefeiringen, vil disse oppskriftene sikkert glede alle dine gjester for enhver anledning.

Stek deilige påskeoppskrifter

Når sommeren nærmer seg, vil du sannsynligvis også ta hensyn til figuren din. Dette kan imidlertid være litt vanskelig når påskedagen treffer og de fristende desserter og andre godbiter er på bordet. Likevel, her er noen enkle underholdende og bakervarer å prøve i løpet av helgen. Frisk opp påskemenyen ved å bake disse klassiske påskeoppskriftene. De morsomme bakevarer vil sikkert legge til påskestemning med venner og familie.

Dekorer kreasjonene dine med de riktige påskeskikkelsene, og imponere gjestene dine med fargerike cupcakes, påskehageruller med tema og uimotståelige påskekaker. Enten du er vert for en formell lunsj eller en enkel påskebrunsj, finner du den ideelle desserten eller snacken her som kan gjøre påsken din uforglemmelig. Ta en titt på våre tre forslag for å finne deilige måter å bake påskeoppskrifter og avrunde det festlige måltidet.

Baking av påskeharen

Påsken nærmer seg, og for de fine øyeblikkene med familien trenger du noe deilig som du kan forberede for å matche festivalen. Med denne oppskriften på påskeruller i form av påskeharer, tilbyr vi deg derfor en lett og velsmakende løsning. Følg de enkle trinnene for å ha disse duftende bakevarer på bordet i påsken for store og små.

Ingredienser til ca. 15 ruller:

• 1 kg mel
• 2 egg
• 20 g tørrgjær
• 100 g smør
• 100 ml melk
• 40 g sukker
• salt

Forberedelse:

• Varm først melken til 40 ° C og bruk den til å fortynne gjæren.
• Rør først inn sukker og bland godt.
• Lag deretter en brønn i melet.
• Tilsett deretter den fortynnede gjæren og sukkeret i melken.
• Du kan deretter tilsette smeltet smør og egg i blandingen.
• Start eltingen og tilsett gradvis ca. 600 ml vann.
• Salt og elt videre til en homogen deig dannes.

• La deretter deigen hvile og heve ved romtemperatur i ca 2 timer, dekket.
• Del deretter deigen i 15 kuler på 100 g hver.
• Behold imidlertid 15 stykker (15 g hver) for ørene.
• Deretter dannes lange ruller for kroppen til påskeharen i en S-form fra hver ball.
• Vri deretter endene i en spiral.
• Elt deretter de 15 rundstykkene og lag små strimler med dem.
• Brett dette i to, glatt det forsiktig ut med fingrene.

• Til slutt tar du på ørene og lager hull for øynene med et spyd av tre.
• Pensle påskeharen ruller med pisket eggeplomme før baking.
• Du kan bake disse påskeoppskriftene ved å forvarme ovnen til 180 ° C og la kaninene bli gyllenbrune i den i omtrent 20 minutter.

Påskekurvmuffins med sjokoladekarameller og glasur

Så påsken er rett rundt hjørnet, og hvis du vil bake de riktige påskeoppskriftene, kan du la oss inspirere deg med denne enkle tilberedningsmetoden for cupcakes som påskehekker. For å gjøre dette trenger du noen få produkter og litt mer tid.

Ingredienser til cupcakes:

• 125 g smør ved romtemperatur
• 100 g sukker
• 110 g mel
• 2 egg
• Vaniljeekstrakt
• 1 håndfull tørket tyttebær
• 1 håndfull hakkede pistasjenøtter

Ingredienser til glasuren:

• 120 g smørkrem
• 150 g smør
• Matfarging (valgfritt)

Forberedelse:

• Visp først det myke smøret med sukkeret.
• Tilsett deretter egg og vanilje gradvis.
• Rør deretter inn melet og fortsett å røre i blandingen.
• Tilsett til slutt tyttebær og knuste pistasjenøtter.
• Du kan deretter fordele blandingen til cupcakes i 12 muffinsbokser eller i andre former som du ønsker.
• Sett deretter cupcakes i ovnen i 25 minutter ved 180 ° C.
• Etter at du har stekt disse påskeoppskriftene, må du la cupcakes avkjøle og hvile i 24 timer.
• Dagen etter eller før kan du blande smørkrem og smørblanding sammen.
• Du må lagre halvparten av kremen til senere.
• Tilsett deretter matfargen og rør alt godt.
• Du kan deretter dekorere cupcakes med en sprøytepose som i videoen eller etter din smak.
• Du fordeler kremen i form av et rede slik at cupcakes ser tema ut.
• Til slutt kan du bruke en kniv til å lage sjokoladespon av en sjokolade du ønsker og dekorere påskehesten med sjokoladeegg eller sjokoladebonbons.

Påskekake med hvit sjokolade

Det er bare én måte å avslutte påskemåltidet eller brunsjen med klassen: selvfølgelig med en festlig dessert. Denne deilige kaken er ikke bare overraskende lett å bake, men også et imponerende spiselig midtpunkt for påskedekorasjonen på bordet. Du kan også kombinere en av disse søtsakene med en festlig cocktail, slik at gjestene dine gleder seg over påskemenyen i flere måneder.

Ingredienser:

• 200 g hvite sjokoladeflis
• 600 ml fløte
• 3 eggehviter
• 50 g hvitt sukker
• 100 g mandelmel

Forberedelse:

• Kok først 200 ml fløte i en kjele på middels varme.
• I mellomtiden kan du piske eggehvitene i en bolle med sukker til du får en homogen, kremet blanding.
• Ta deretter kjelen av varmen og bland kremfløten med den hvite sjokoladen for å få en varm sjokoladekrem.
• Du kan deretter piske opp resten av fløten i en bolle.
• Rør godt for å få en homogen blanding igjen.
• Tilsett deretter kremfløten i sjokoladeblandingen.
• Glatt deretter kremen forsiktig med en gummispatel.
• Du kan deretter lagre dem i kjøleskapet for senere.

• Bland spatelen forsiktig, bland mandelmelet med pisket krem ​​og overfør det deretter til en silikon kakeform.
• Stek kakebunnen i ovnen i 20 minutter ved 180 ° C.
• Fordel den hvite sjokolademoussen i silikonformen og legg kakebunnen på toppen.
• Sett formen i fryseren i 24 timer.
• Dagen etter lagrer du kakebunnen i 3-4 timer ved romtemperatur.
• Form til slutt kaken og pynt den med sjokoladefigurer som påskeharer, påskeegg eller andre egnede og spiselige godbiter.

Stek påskekaker og dekk til med glasur

Og her kan du fortsatt bake noen påskeoppskrifter og lage små håndverk. Disse informasjonskapslene vil sikkert forsvinne fra bordet raskt. I tillegg er disse sprø delikatessene også egnet som påskegaver eller som påskepynt til snacks. De er søte og kommer med fargerike pastellfarger, så de vil alltid se flotte ut på påskebordet ditt.

Ingredienser:

• 1 kopp smør
• 1 ½ kopp sukker
• 2 egg
• vanilje
• 3 ½ kopper mel
• ½ ts bakepulver
• En klype salt
• Kongelig glasur
• Gelfargestoff

Forberedelse:

• Bland det myke smøret med sukkeret.
• Tilsett ett av eggene og bland til det er homogent.
• Tilsett det andre egget og vaniljen.
• Tilsett mel og bakepulver.
• Dekk deigen til med film og la den steke i 24 timer

  Oppbevares i kjøleskap.

• Fordel den kule deigen på en melet overflate med en kjevle

  rull ut.

• Skjær ut kakene med en kakeskærer.
• Legg kakene på et bakepapirkledd stekebrett.
• Stekes i ovnen ved 180 ° C i 8 minutter.
• La påskekjeksene avkjøles helt.
• Dekorer med kongelig glasur og matfarging.

Påskeegg fra granola müsli

Når du tenker på påske, tenker du sannsynligvis på sjokoladekaninene først, men disse sunne granola granola -påskeeggene er et velsmakende og næringsrikt alternativ som hele familien din vil elske i vår. Det er også veldig gøy å lage granola -påskeeggene sammen med barna.

Ingredienser til 14-15 egg:

• 200 g havregryn
• Stekes ved 180 ° C i 8 minutter
• 40 g knust linfrø
• 75 g brunt sukker
• 90 g peanøttsmør
• 60 g kokosolje
• 90 g honning
• 60 g solsikke- og gresskarfrø
• 70 g mandler, hakket
• 100 g sjokoladebiter
• Matfargestoff gel
• Papirstrimler
• bånd

Forberedelse:

• Havregryn, linfrø, sukker, peanøttsmør, frø, mandler

  og bland godt halvparten av sjokoladen.

• Smelt honning og kokosolje i en panne til små bobler

  vises.

• Tilsett denne blandingen til de andre ingrediensene.
• Tilsett resten av sjokoladebitene.
• Bruk den eggformede kakeskiven og to skjeer for å forme.

• Stekes i ovnen ved 180 ° C i 15-17 minutter.
• La granola -påskeeggene avkjøles helt.
• Dekorer med gelfarge

  eller

• Pakk deigen med papirstrimler.
• Pynt med sløyfe og ordne i en påskekurv.