15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://www.boydrice.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Bake enkle julekaker – en oppskrift på vaniljehalvmåne

Classic-of-Christmas-cookies-oppskrift-for-vanilje-croissanter-rullet-i-sukker

Hva ville julen vært uten hjemmebakte julekaker? Den deilige duften av julekjeksene skaper en koselig atmosfære, ikke bare på kjøkkenet, men i hele huset. De mest populære kakene inkluderer selvfølgelig nougatkaker, kanelstjerner, sjokoladekaker, sjokolademakroner, møre julekuler og sist, men ikke minst, vaniljemåner. Og slik at ingen trenger å klare seg uten disse ferske julegodene, her er en oppskrift på enkle julekaker. Klassiske vaniljehalvmåner som får alle damehjerter til å slå raskere, er fokuset her!

Enkle julekaker – smakfulle og festlige

Vanillekipferl-oppskrift-jul-deilig-og-festlig-lett-forberedelse

Det er cookie -tid! Den populære klassikeren ved juletid – den halvmåneformede vaniljekroissanten er laget uten egg. Bare med fint smør blir croissantene virkelig sprø, smaker fantastisk aromatisk og smelter på tungen. Her er ingrediensene:

300 g mel (glatt)

200 g smør (romtemperatur)

80 g melis

1 pakke vaniljesukker

100 g valnøtter (revet) eller mandler etter ønske

50 g melis og 1 pakke vaniljesukker (til dryss)

Oppskriftsideer for enkle julekaker: Vaniljemåner

Bland vanilje croissanter-uten-egg-oppskrift-melis-og-vaniljesukker

Vaniljesukker til vaniljemåne kan også lages selv – uten kunstige smaker. Slik er det gjort:

Ha en skrapet vaniljestang i en bolle, hell ca 100 gram sukker på den, bland godt med en mikser, sil og la den trekke i minst to uker: det hjemmelagde vaniljesukkeret er klart! Omtrent 8 gram av det tilsvarer en pakke med vaniljesukker.

Vaniljemåner-vanilje-belger-med-rørsukker-lag-selv-vaniljesukker

Vanilje-sukker-lag-selv-jule-kjeks-oppskrift-vanilje-halvmåner

enkel-julekake-oppskrift-klassisk-pulverisert sukker-vanilje-sukker-sil

Tilberedning av vaniljekroissanter:

Bland alle ingrediensene og kna raskt til en jevn deig. Vanilje croissantdeigen må eltes godt sammen med hendene slik at alle ingrediensene kombineres godt.

Vaniljemåner-alle-ingredienser-bland-godt-la-hvile-i-kjøleskapet

Pakk deigen inn i en film og la den hvile i ca 2 timer og la den avkjøles slik at den ikke fester seg når den dannes. Hvis røren er godt avkjølt, går ikke vaniljekroissantene.

Ingredienser-for-en-glatt-elte-deig-kjeks-klassisk-vanilje halvmåne

Vanilje croissanter-deig-mel-smør-flormelis-vaniljesukker-blandet-glatt

Del deigen i 4 like store deler og lag rundstykker med en diameter på ca. 2 cm. Den utrullede deigen kan også kuttes i små biter med en kniv, hvorfra de små croissantene dannes.

Vanillekipferln-Den utrullede deigen-kuttet i strimler-med-en-kniv

Del-deigen-for-å-avkjøle-gjennom-vanilje-halvmånene-former-tråder-i-små-biter

Forvarm ovnen til 180 ° C. Legg nå croissantene på en stekeplate kledd med bakepapir og stek i ca 12-15 minutter på 180 grader. Det er til og med spesielle vanilje croissantbrett der formen er bevart.

Vær forsiktig når du baker – ellers smelter kakene eller smuldrer.

Legg allerede formet vanilje-croissanter på en stekeplate-foret med bakepapir

Bruk en palett eller en bred kniv til å skyve vaniljemånene forsiktig av bakeplaten.

Enkel-bake-jule-kaker-vanilje-halvmåner-ved-180 ° -C

Bland vaniljesukker med melis og strø enten på de fortsatt varme croissantene eller rull dem i sukker slik at det fester seg bedre (rulling i vaniljesukker fungerer best med to teskjeer).

Vanilje-halvmåner-rullet-i-sukker-deilig-aromatisk-jul-kjeks

Vaniljemåne rullet i sukker – mørt og smuldret

Det er selvfølgelig andre flotte varianter av vaniljekroissanter – fruktige, sjokoladeholdige, deilige. Du kan smelte sjokolade i en dobbel kjele og deretter belegge tuppen av vaniljekroissantene med den flytende sjokoladen. Du kan også servere eksotiske appelsin croissanter med kaffen.

ferske julekaker-til-kaffe-eller-punch-enkel-oppskrift-uten-egg

Oppbevar vaniljekroissantene riktig

Du kan lagre de aromatiske vaniljehalvmånene i omtrent 20 dager – ideelt sett i godt lukkende kakeglass skilt fra andre informasjonskapsler.

Ha det gøy å bake!

deilig-jul-kaker-festlig-dekorert-suvenirer-deilig-dessert-idé

Enkle julekaker spesielt attraktive med dekorasjon

Bilder via: Pinterest , Les Petits Plats de Rose

Previous Post
Velge de riktige solbrillene – hva er viktig å vite?
Next Post
Trender for damesko for neste høst-vintersesong