15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://www.boydrice.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Lag Oreo -kaker selv – 5 enkle og deilige oppskrifter

Hvem liker ikke sjokoladekaker? De små runde fristelsene er helt nydelige, og du kan ikke få nok av dem. Oreo -kjeks med kremaktig fyll er en ekte klassiker og en total favoritt blant kjeks. En dobbel kjeks består av to bakte deler med et hvitt fyll med vaniljesmak bundet sammen. På grunn av det høye kakaoinnholdet har kjeksen en karakteristisk nesten svart farge og smak syrlig sjokolade.

oreokake-lag-selv-oppskrift-kaker-kakao-svart

Oreo kom først på det amerikanske markedet i 1912 og er historiens mest solgte kjeks. Faktisk, som Coca-Cola, har de blitt et ekte kulturelt varemerke for USA. De kan dyppes i melk og konsumeres etter ønske, men det finnes også mange oppskrifter på Oreo -kaker og terter, der kjeksene brukes til basen.

Oreokake-lag-selv-oppskrift-hjemmelagde-ideer-krem

Oreosmulene kan brukes til forskjellige oppskrifter. Fremfor alt lages kakebunner og bunner av den. For å gjøre dette må kjeksene imidlertid smuldres godt på forhånd. Den raskeste og enkleste måten å gjøre dette på er med en mikser, men det kan også gjøres uten at ingen er tilgjengelig. En plastpose som kan forsegles er nødvendig for dette. Ta noen småkaker, stikk dem i og rull dem over posen noen ganger med en kjevle. Gjenta flere ganger så lenge du får smulene i størrelsen du ønsker.

En laktosefri kake kan også være deilig! 4 enkle oppskrifter

Tilbered Raffaello -kake og Snickers -kake med disse deilige oppskriftene

Oppskriftsideer til bursdagskaker – Deilige forslag til bursdagskaker med og uten baking

Oreo bursdagskake – enkel oppskrift uten baking

Oreokake-lag-selv-oppskrift-dessert-deilig-kremost

For bakken:

  • 22 oreokaker
  • 1 ss sukker
  • 3 ss smeltet smør

Til kremen:

  • 450 g kremfløte
  • 450 kremost
  • 1 kopp sukker
  • 1/4 melis
  • 14 oreokaker

Til deigen smuldres oreokaker i mikseren. For å gjøre dette, tilsett smeltet smør og sukker og bland godt. Trykk den resulterende massen på bunnen av en passende bakepanne, og danne en liten kant. Dekk kakebunnen med film og sett i kjøleskapet i minst 30 minutter.

Oreokake-lag-din-egen-oppskrift-kake-hjemmelaget-deilig

I mellomtiden forbereder du kremen. For å gjøre dette, pisk først kremfløten med sukkeret til det er stivt, og sikt melis gradvis på toppen. Bland sakte med en skje og tilsett kremost. Du kan også oppnå dette med en stavmikser på den laveste innstillingen. Grovhakk de 14 oreokjeksene til fyllet og la en håndfull stå til pynt. Bland resten med Shane -osteblandingen og fordel på kakebunnen i springformen. Sett den ferdige kaken dekket i kjøleskapet i 3-4 timer slik at den stivner. Dryss de resterende oreo -bitene over toppen før servering.

Oreokake enkelt og rasktoreokake-lag-selv-oppskrift-lett-fort-deilig

Ingredienser:

  • 20 oreokaker
  • 1 egg
  • 1 ts bakepulver
  • 2 ss melis
  • 1 kopp melk

Ha alle ingrediensene i en blender og rør på høyeste nivå i 2-3 minutter. Hell blandingen i en glassbolle kledd med film. Stek bollen med film i mikrobølgeovnen i fem minutter på høyeste innstilling. Når bollen blir kald, kan du snu den og snu kaken på et fat. Hvis du vil, kan du smelte sjokolade eller sjokoladeglasur og legge den på kaken. Denne ekstra raske kaken smaker best kort tid etter at den er stekt.

Oreo ostekake

oreo-kake-lag-selv-oppskrift-ostekake-idé-deilig

Ingredienser til 16 porsjoner:

  • 30 Oreo -kjeks
  • 50 g smeltet smør
  • 750 g fettfattig kvark
  • 300 g dobbel kremost
  • 2 pk. vaniljesukker
  • 1,5 ts revet skall laget av organiske appelsiner
  • 3 egg
  • 80 g mel
  • 110 g sukker

Smuldre 16 oreokjekser fint og kna med det smeltede smøret i en bolle. Fordel blandingen i en springform (ca. 24 cm i diameter) og trykk ned på bunnen med en skje. Kle kanten med resten av kjeksene – 14 oreokjekshalvdeler uten fyll.

Forbered fyllet når du rører kremet kremost, dobbel kremost, vaniljesukker, appelsinskall, sukker og mel. Det er best å bruke en stavmikser her og sette den på et middels nivå. Tilsett deretter eggene og rør godt inn. Hell deretter blandingen i springformen og jevn.

Oreokake-lag-din-egen-oppskrift-bake-hjemmelaget-kake

Stek deretter i minst 40 – 50 minutter i forvarmet ovn på 160 grader på andre rille (fra bunnen). La deretter avkjøles i minst 1 time og ytterligere 5 timer, helst over natten i kjøleskapet. Hvis du vil, kan du dekke overflaten av kaken med skrapede oreokaker.

Oreokake med bringebær

oreo-kake-lag-selv-oppskrift-bringebær-krem-idé

For bakken:

  • 24 oreokaker
  • 100 g smeltet smør

Til kremen:

  • 120 ml fløte
  • 340 g hvit sjokolade
  • 380 g kremost
  • 2 egg
  • 130 g sukker
  • 3 ts sitronsaft

Til pålegget:

  • 450 g bringebær (også mulig frossen)
  • 160 ml kaldt vann
  • 3 ts stivelse
  • 2 ss sukker

Først må du knuse oreokakene. Du kan bruke en frysepose og kjevle, eller sette dem alle i en blender og bare trykke på knappen. Hell kjekssmulene i en bolle og tilsett smeltet smør. Bland med en stor skje, hell den deretter i en springform. Fordel med hendene på gulvet og form så jevnt som mulig. Sette til side.

Til kremen, hakk den hvite sjokoladen og oppløs den i kremen. Dette fungerer best i en dobbel kjele – ha begge i en bolle og legg dem oppå eller i en kjele med varmt vann. Men du må passe på at kremen ikke begynner å koke. Når resultatet er en jevn blanding, kan du legge til side. Rør inn eggene med en visp i en annen bolle. Bland kremost og sukker sammen. For å gjøre dette, hell sjokolade-kremblandingen og rør alt godt. La det stå til siden.

Forbered bringebæret i en kjele. Bland inn sukker og stivelse i vannet med en visp og tilsett bringebærene. Kok opp alt. Ta en sil og pensel bringebærene gjennom den slik at frøene setter seg fast inni. Det skal resultere i en flytende, deilig bringebærsaus.

oreo-kake-lag-selv-oppskrift-kake-ideer-deilig-søtt

Ta tilbake tinnet du laget oreo skorpe i og rist halvparten av fløten på den. Fordel deretter halvparten av bringebæret på toppen, dekk deretter med resten av kremen. Stek på 160 grader i 40 minutter og la stå i 5-10 minutter til i ovnen som er slått av. La deretter kaken avkjøles i minst 6 timer. Først da kan du få det ut av formen. Pynt med resten av pålegget og / eller med ferske bringebær.

* I stedet for oreokaker kan du bruke hasselnøttkjeks med kremfyll som erstatning.

Vegansk oreokake uten baking

oreokake-lag-selv-oppskrift-vegansk-uten-kaker

De originale oreokakene er imidlertid ikke veganske. Her har vi valgt en enkel oppskrift der de konvensjonelle ingrediensene er byttet ut og deigen smaker veldig likt den som er laget av sjokoladekjeks.

Til den mørke deigen:

  • 2 ts vann
  • 1 ts kokosnøttolje
  • 2 ss bakekakao
  • 1/4 kopp mandler
  • 1 kopp dadler

oreo-kake-lag-selv-oppskrift-vegan-vegan-cashew-krem

Til kremen:

  • 1 kopp bløtlagt cashewnøtter (dynket i vann i minst 8 timer)
  • 1 sitron, saftig
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1 klype salt
  • 1 klype sukker
  • 1/4 kopp vann

For den mørke deigen, legg bare alle ingrediensene i mikseren og bland på et høyt nivå så lenge den blir klissete. Legg bakepapir på arbeidsflaten og press deigen til et jevnt tykt rektangel. Klipp ut sirkler som ligner størrelsen på de originale oreokjeksene med et rundt glass. La avkjøles i kjøleskapet i minst 30 minutter.

oreo-kake-lag-selv-oppskrift-informasjonskapsler-deilig-kakao

I mellomtiden kan du forberede kremen. Bland inn alle ingrediensene til kremen og bland på høyeste nivå til en kremaktig blanding er oppnådd. Du kan bruke den til å spre deigssirklene jevnt og deretter sette dem sammen til et tårn. Sett i fryseren i minst en time og server kjølig. Hvis du vil kan du drysse brunt sukker og kakao og servere sånn.

oreo-kake-lag-selv-oppskrift-kake-krem-lett

Previous Post
Corten stålplate og røde aksenter i et minimalistisk hus i Peru
Next Post
15 kreative upcycling-ideer for gjør-det-selv-veggkroker