15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://www.boydrice.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Hagefestmat til forberedelse eller med rask tilberedning – deilige oppskrifter på snacks

Det viktigste på en hagefest? Maten, selvfølgelig! Fordi hvem har det gøy når magen knurrer? For at gjestene dine skal bli godt ivaretatt, vil vi introdusere deg for noen flotte fest- og bufféoppskrifter, noen av dem kan du forberede dagen før for å spare deg selv for stress og arbeid på dagen. Våre ideer til hagefestmåltider er perfekte for snacks mens du står eller sitter uten bord, men kan også serveres som tilbehør til grillretter. Og selvfølgelig mangler det heller ikke på deilige desserter.

Hagefestmat – grønnsakspyd i stedet for salat

Hagefestmat - salat på spyd med tomater, spinat og mozzarella

En sunn salat som forrett er en del av en fest. For å gjøre det lettere å spise på en utendørs fest, kan du tilby det i form av grillspyd i stedet for i salatbollen som vanlig. I prinsippet kan du velge hvilken som helst slags grønnsak til spydene som et hagefestmåltid og også ost. Eksemplet er cherrytomater, spinatblader og mozzarella, som legges på et serveringsfat og raffineres med balsamico. Slike spyd blir enda mer interessante hvis du også tilsetter frukt som pærer, druer eller blåbær. En deilig smaksbombe som vil øke appetitten!

Hagefestmat – fylte egg som fingermat

Buffetideer laget raskt - fylte egg som hagefest Mat for enhver smak

Fylte egg er en av de delikatesser som mange ikke kan forestille seg en buffet eller fest uten. Enten det gjelder deg eller du serverer denne snacken for første gang som et hagefestemåltid, med fylte egg vil du garantert gjøre det riktige valget. Det som er spesielt gunstig er at de er veldig raske å tilberede og er perfekte for en siste liten matbit. Denne festmaten kan like gjerne tilberedes dagen før. Slik forbereder du de fylte eggene fra bildet:

  • 12 hardkokte egg
  • 140 g gresk yoghurt
  • 2 ts sennep
  • 1/2 ts kosher salt
  • 1/4 ts hvit pepper
  • 2 ss friske, hakkede urter (f.eks. Persille, purre og / eller estragon) + mer å drysse
  • Paprikapulver til sprinkling

Festmat gjort enkelt - fylte egg med sennep

Fylte egg raskt laget som mat til fester:

Skrell eggene, del dem i to på langs og fjern eggeplommene som du samler i en bolle. Der blander du den med de andre ingrediensene til en glatt pasta dannes. Du fyller deretter eggehviten med denne pastaen og drysser deretter alle halvdelene med flere urter og paprikapulver. Så kan du ordne det hagefestmåltidet på et fat. Du kan også fylle eggene som i eksempelet ved å kutte av toppen av eggene. Den gjenværende eggehviten kan brukes som hette for de fylte eggene eller på annen måte.

Sommeroppskrift – agurkesmørbrød med kremost

Hagefestmat til sommeren - smørbrød med agurk og kremost

En forfriskende matbit takket være agurkene – hvis du leter etter en oppskrift på festmat uten store anstrengelser, vil du gjøre det perfekte valget. Du kan kutte brødskivene i hvilken som helst størrelse for å gjøre det til enda mer praktisk fingermat. Hva trenger du:

  • 225 g kremost
  • 115 g majones
  • Italiensk krydderblanding til salatdressing
  • 36 brødskiver (i eksempelet rugbrød)
  • 1 middels agurk, skrelt og skiver
  • fersk, hakket dill

Fingermat for sommeren med agurkskiver - pynt smørbrød med dill

Lag agurksmørbrød selv som et raskt festmåltid:

Bland kremost med majones og krydderblanding. La deretter den resulterende kremen stå i kjøleskapet i en time. Du kan tilberede kremen til festmåltidet 1 dag i forveien og bare ta den ut av kjøleskapet like før servering. I dette tilfellet, kutt agurken først i skiver. Pensle brødskivene med fløten, fordel agurkskivene og dryss brødet med dill.

Vegetarisk pizza som ikke-vegetarianere også vil like!

Vegansk pizza som et hagefestemåltid med ferdiglaget eller hjemmelaget pizzadeig

Pizza er et slikt festmåltid som nesten aldri mangler. Ikke rart, for alle liker det og det lages relativt raskt – spesielt hvis du bruker ferdig pizzadeig som i oppskriften. Selvfølgelig kan du også forberede deigen selv. Denne kan også fryses ned, slik at pizzaen også er et hagefestemåltid som kan tilberedes noen dager i forveien. Du kan kutte grønnsakene kvelden før og gjøre dem klare.

  • pizza deig
  • 225 g kremost
  • 230 g majones
  • enhver dressing-krydderblanding
  • alle grønnsaker – brokkoli, blomkål, gulrøtter, paprika, oliven, tomater, vårløk etc..
  • 85 g cheddar til sprinkling

Pensle deigen med kremost i stedet for tomatsaus

Tilbered enkel mat til hagefesten:

For dette hagefestmåltidet, forvarm ovnen til 190 grader og kled et bakeplate med bakepapir eller aluminiumsfolie. Kjevle ut deigen og legg den på arket. Stek den deretter i 12 til 15 minutter, ta den ut av ovnen og la den avkjøles i 30 minutter. I mellomtiden kan du blande kremost, majones og krydderblanding i en bolle. La den oppnådde kremen stå i kjøleskapet en stund. På denne måten kan aromaene til krydderne utvikle seg bedre. Bruk deretter denne i stedet for den vanlige tomatsausen og beleg den avkjølte pizzadeigen med den. Fordel grønnsakene og dryss pizzaen med osten. Du kan deretter la den ferdige pizzaen hvile i kjøleskapet en stund. Skjær pizzaen i små biter før servering, slik at den kan fungere som den perfekte fingermaten til sommerfesten.

Tips: Hvis du fortsatt vil tilsette kjøtt, kan du steke og bruke kjøttdeig som du vil eller bruke bacon, skinke, salami og andre pølseprodukter. Forresten, du kan finne noen oppskrifter på lavkarbo-pizzadeig i denne artikkelen.

Koppformet enchilada fra muffinsformen

Meksikanske festretter for sommeren - mini enchiladas med grønnsaker

Muffinsformen er ikke lenger bare egnet for baking av muffins. Mange andre godbiter kan tilberedes i den, og disse hagefestens enchiladas er en av dem. De er den perfekte maten til feiringer av meksikansk tema, men ikke bare det selvfølgelig. Gjestene dine vil glede seg over denne delikatessen på sommerbuffeten!

For en muffinsform med 12 former:

  • 12 små tortillas
  • Aluminiumsfoliekuler
  • 280 g rød enchiladasaus
  • 400 g boks med sorte bønner, drenert
  • 115 g boks med grønn chilipepper
  • 325 g kokt kylling, strimlet
  • 125 g kokt mais
  • 2 ss krydderblanding for elendige
  • 225 g ost, revet
  • 20 g fersk, hakket koriander
  • 1 til 2 vårløk, skåret i tynne skiver
  • 1 Roma -tomat
  • valgfritt: rømme til pynt

Hage festbuffé ideer - mini enchilada i en muffinsform med kylling og tortillas

Lag originalmat til hagefest selv

Legg tortillaene i muffinsformene og hold dem åpne ved hjelp av aluminiumskuler. Stek dem slik i forvarmet ovn på 175 grader i 10 til 12 minutter. Ta deretter tortillaene ut av ovnen og la dem avkjøles. Men ikke slå av ovnen. I mellomtiden blander du sausen med bønner, chili, mais og kylling i en bolle. Rør deretter inn krydderblandingen og fordel blandingen i tortillakoppene. Dryss litt ost på hvert krus og stek godbitene i 15 minutter eller til osten har smeltet og fyllet er helt oppvarmet.

Du kan finne ut her hvordan du tilbereder gode eggemuffins i muffinsformen.

Fingermat som tilbehør til grilling – parmesan- og potetskiver

Hagefestmat - potetskiver fra ovnen som festmåltid om sommeren med grillet kjøtt

Har du planlagt en grillfest og vil servere en deilig siderett som et hagefestemåltid med kjøttet? Disse potetskivene med parmesan ville virkelig vært en god idé. Hvis du er ute etter hurtigmat til hagefesten som du kan tilberede like før festen eller til og med under den, kan du gå for potetskiver! Du kan også servere grillsauser eller hjemmelagde dips. Det du trenger til 4 porsjoner:

  • 3-4 store poteter, grundig vasket og skåret i biter uten å skrelle
  • 2 ts salt
  • 4 ss olivenolje
  • 2 ts hvitløkspulver
  • 2 ts italiensk krydderblanding
  • 45 g revet parmesanost
  • valgfritt: hakket persille eller koriander til dryss

Sommerfestmat med poteter og krydder - stekeskiver i ovnen

Hagefestideer – bakte poteter som tilbehør

Forvarm ovnen til 175 grader og smør et stekebrett. Ha potetskivene i en bolle og bland dem med olivenolje og krydder. Rør til slutt inn parmesanen og fordel deretter potetene på brettet med skallet ned. Stek dem i 25 til 35 minutter, til potetene er møre. Dryss med ferske krydder hvis du vil, og server med en dukkert hvis du vil.

Raske festoppskrifter å lage – kakedip

Cookie dip som et hagefestemåltid med kjeks, kjeks eller kringlepinner

Hvis du ikke har tid til å bake desserter eller tilberede andre kompliserte desserter, har vi en rask og enkel løsning for deg – denne deilige kjeksdippen som du kan servere med forhåndskjøpte kaker, kjeks, kringlepinner og andre godbiter. Hvis du er ute etter bufféoppskrifter å tilberede, er denne dippen også veldig egnet, fordi du kan tilberede den kvelden før og ha den i kjøleskapet til servering.

  • 225 g kremost
  • 115 g usaltet smør
  • 125 g melis
  • 2 ss brunt sukker
  • 1 1/2 ts vanilje
  • 170 g sjokoladeflis
  • 100 g karamellbiter eller mer hvis du vil

Oppskrifter for festmat – lag den søte dukkert:

Du kan tilberede denne praktiske desserten til hagefestmåltider ved først å røre smør og kremost med en stavmikser til den er kremaktig. Tilsett deretter melis, brunt sukker og vanilje. Brett til slutt inn sjokolade- og karamellbitene. For å gjøre dette, som allerede nevnt, kan du servere informasjonskapsler og kjeks. En spesielt velsmakende kombinasjon er laget med salte snacks.

Hagefestmat – kake å ta i hånden

Festmat å bite i - mini ostekake med karamellsaus

En idé til fingermatkakebuffeen? Du kan få små biter av kake med vanlig kake, muffins eller cupcakes. Vi viser deg en festoppskrift for sommeren som du kan pynte med jordbær eller, avhengig av sesong, med andre frukter. Ta muffinsformen ut av skapet og kom i gang! Du kan bake de små kakene dagen før festen slik at du får mer tid til den andre hagefestmaten.

  • 55 g smuldret vaniljekaker
  • 225 g kremost
  • 2 ss sukker
  • 1/4 ts vanilje
  • 1 egg
  • karamellsaus

Forbered basen for ostekaken fra vaniljekaker og stek med kremost og eggekrem

Sweet Party Buffet Ideas – Slik forbereder du kakene:

For dette hagefestmåltidet, forvarm ovnen til 175 grader og klær muffinsformen med muffinsfôr. Ha deretter en teskje av de smuldrede kakene i hver form. Bruk deretter en stavmikser til å knuse kremost sammen med vanilje og sukker, hvoretter du også tilsetter egget. Fordel deretter denne blandingen i formene og stek alt i 12 til 15 minutter. La deretter de små kakene kjøle seg ned og pynt med karamellsausen før servering. Du kan også tilsette litt salt i kaken.

Garden Party Food - Raske oppskrifter å forberede

Previous Post
Badstue på badet – et velværeunivers hjemme
Next Post
Lag papirposer og dekorér med farger – DIY -ideer med instruksjoner