15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://www.boydrice.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Vegetarmat til jul – Julemeny uten kjøtt

Jul-vegetar-forrett-salat-gul-tomat-isberg-salat-avokado

Spesielt i julen ønsker alle hobbykokker å overraske gjestene med en deilig julemeny. Men hva skjer hvis alle eller noen av gjestene er vegetarianere? Da er det bare en ting igjen – å lage vegetarisk til jul. Vi viser deg 25 deilige retter – salater, supper, forretter, hovedretter og desserter – alt uten kjøtt.

Lag vegetarianer til jul – koordiner julemenyen med familiemedlemmer

Jul-vegetar-forrett-portobello-sopp-ingefær-hvitløk-bake

Du venter gjester til jul – så avklar minst to uker i forveien om du spiser et vegetarisk måltid. Dette gir deg nok tid til å bestemme julemenyen. Hvis noen familiemedlemmer spiser kjøtt, men andre ikke gjør det, kan du spare tid ved å bare servere en salat og suppe som en forrett. Du kan deretter tilby hovedretten i to varianter – med og uten kjøtt. Det er et triks – hvis du baker poteter eller steker / baker grønnsaker, kan du servere dem som garnityr og som hovedrett. Her har du fordelen av at vegetarianerne ikke spiser kjøtt, men i stedet spiser honning, melk og egg.

Vegetarisk matlaging til jul – deilig og sunt

Jul-vegetarisk-salat-Jul-meny-isbergsalat-tomat-eddik

Det er fornuftig å spise sunt, spesielt i julen. Dette sparer mye innsats etterpå for å komme i form igjen, og du kan nyte julen bedre. Det er derfor verdt å investere i grønnsaker og frukt – du kan bruke dem til å tilberede deilige forretter og overraske gjestene dine på en positiv måte. Et annet alternativ er suppe – den smaker deilig, fyller deg raskt og er også sunn. Og hvis du ikke kan motstå pasta, kan du prøve oppskrifter uten kjøtt!

Rundstykker med reddiker, hvitløk og yoghurt

Julelekker vegetariske boller, reddiker, løk og yoghurt

Spis vegetarisk til jul – hummus med pesto

Jul-vegetarisk-mat-Jul-meny-hummus-pestokoking

Kok og server tomatsuppe til jul

Jul-vegetarisk-matlaging-Jul-meny-tomatsuppe-basilikum

Ruller med kremost og paprika som forrett

Jul-vegetarisk-Julemeny-forrett-brødruller-paprika-baguette-kremost

Server tofu med salat som julestarter

Jul vegetarisk forrett-tofu-oppskrifter-matlaging

Potetene med sennepsaus kan serveres med bacon for ikke-vegetarianere

Forbered jule-vegetar-forrett-poteter-sennepsdressing

Vegetarisk matlaging til jul – hovedretter uten kjøtt

Jul-vegetarisk-mat-poteter-bake-yoghurt-hvitløk

Vegetarisk matlaging til jul – lasagne med grønnsaker

Jul-vegetar-hovedrett-spising-lasagne-tilberedning-grønnsaker

Risotto med sopp, purre og parmesanost

Jul-vegetarisk-mat-risotto-sopp-hvitvin-matlaging

Stek grønnsaker og server som hovedrett / pynt med kjøtt

Jul-vegetarianer-spis-jul-meny-grønnsaker-grill

Server risotto med cherrytomater som vegetarisk hovedrett

Jul-vegetar-hovedrett-spis-risotto-grønnsaker-parmesan-ris

Quinoa med brokkoli, paprika, sopp og ost

Jul-vegetar-hovedrett-matlaging-quinoa-brokkoli-paprika-sopp-ost

Grill auberginen med tomater, paprika og rødløk og stek med ost

Jul-vegetarisk-matlaging-aubergine-tomater-paprika-bake-ost-rødløk

Kjøttfrie retter – gnocchi med tomater og mozzarella

Jul-vegetarisk-matlaging-gnocchi-tomat-mozzarella-matlaging

Søte poteter med pestosaus

Forbered jul-vegetarisk-matlaging-søtpotet-pesto

Forbered pappardelle med trøfler

Forbered jul-vegetarisk-jul-meny-pappardelle-trøffel

Serverer vegetariske desserter til jul

Jul-vegetarianer-spis-pære-honning-kanelstang

Pannekaker med sitroner og bær

Jul-vegetarisk-mat-dessert-pannekaker-sitron

Server brownies med honning til gjestene

Jul-vegetarianer-spis-brownies-karamell

Hell appelsiner med svart sjokolade

Jul-vegetarianer-spis-appelsin-sjokolade

Eclair med bær og sjokolade

Jul-vegetarisk-matlaging-dessert-eclair-bær

Forbered ostekake og server som dessert

Jul-vegetarianer-Jul-meny-dessert-ostekake

Forbered trøffelpraliner til jul som en suvenir

Jul-vegetarianer-Jul-meny-trøffel-sjokolade

Previous Post
Birkenstock -sandaler som en stilig skotrend i sommer
Next Post
De beste leggings for enhver treningssituasjon – du bør ta hensyn til dette!