15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://www.boydrice.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

En deilig våroppskrift på stekte grønnsaker med rakettpesto

Vårgrønnsaker stekte våroppskrifter-pesto arugula

Lag noe stekt med oss Vårgrønnsaker med rakettpesto. En deilig idé for den vakre våren. Dette Våroppskrift for stekte grønnsaker med rakettpesto vil være flott til kveldsselskapet. Server retten med et lammestek. Hvis du kan kjøpe vakre, nyplukkede små gulrøtter, vil du oppdage at de vil smake best i denne retten.

Rask våroppskrift

våroppskriftsideer stekte grønnsaker gulrotraketpesto

For 8 porsjoner

Tilberedningstid ca. 40 min., Tilberedningstid ca. 15 min.

Ovn: til 200 ° C

Ingredienser: 4 kopper baby eller ferske poteter, 1 til 2 cm i diameter, halvert eller kvartet, avhengig av størrelse

5 ts ekstra jomfru olivenolje

4 kopper skrellede gulrøtter

1 haug asparges, renset og skåret i tredjedeler

1/2 ts salt

1/2 kopp babyrakett til pynt

1 fedd hvitløk, skrelt

5 kopper babyrakett

1/2 kopp finstrimlet Asiago -ost

1/4 kopp ristede pinjekjerner (se tips og teknikker)

1/4 kopp ekstra jomfru olivenolje

1/4 ts salt

Forberedelse:

grønnsaker oppskrift våren mat matlaging ideer-ferske grønnsaker

Hvordan tilberede grønnsakene. Sett risten i de to øverste tredjedelene av ovnen og forvarm til 200 ° C. Bland potetene med 2 ts olje i en stor bolle og fordel dem på stekeplaten. Stek dem i ovnen i 5 minutter. I mellomtiden blander du gulrøttene med olje på et annet stekebrett og steker dem sammen med potetene i ytterligere 15 minutter.

Bland aspargesen med den resterende 1 teskje olje i bollen. Sett dem i ovnen. Stek videre til grønnsakene myker og begynner å bli brune, ca. 8 til 10 minutter.

Rocket Pesto Spring Dine Sunne oppskriftsstekte grønnsaker

For å forberede pestoen trenger du fedd hvitløk. Pass dem med food processor. Stopp maskinen og tilsett ruccola, ost, pinjekjerner, 1/4 kopp olje og 1/4 ts salt. Pass det hele til blandingen blir til en jevn masse.

Bland pesto og stekte grønnsaker i en bolle med ½ ts salt. Du kan oppbevare resten av pestoen i kjøleskapet og oppbevare der i opptil 1 uke. Server grønnsakene på en tallerken pyntet med ruccola.

Tips og triks: Stek paiene midt i ovnen på middels varme i 2 til 4 minutter.

Previous Post
Bor i en blanding av stiler – den store livstrenden innen møbler
Next Post
10 vakre og unike asiatiske dekorasjonsideer