15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://www.boydrice.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Høstplommedessert i glass – oppskrifter på Crumble & Cobbler

Høsten gleder oss nok en gang med et mangfold av frukter. Den perfekte tiden for å virkelig tråkke på gassen på kjøkkenet. En av de mest populære fruktene på denne tiden av året er plommer og plommer, og de kan brukes til å tilberede virkelig deilige spesialiteter som du og dine nærmeste kan nyte. Vi viser deg deilige oppskrifter på plommedesserter i et glass.

Plommedessert i et glass – deilig smuldre med cashewnøtter

Server smuldret med plomme og is eller yoghurt

Smuldre i glasset er veldig hyggelig å se på, og med en deilig dessertsaus skjemmer det også smakssansene. Plommer er den perfekte frukten for å lage en slik saus. Du kommer garantert til å like følgende oppskrift på plommecrumble. Du trenger:

Til fyllingen:

  • 500 g plommer
  • 2 ss kokossukker
  • 1 ts kanel
  • 1/2 ts malt kanel
  • 1 klype nellik
  • 120 ml druesaft (uten tilsatt sukker)

Til pålegget:

  • 105 g havregryn
  • 115 g cashew
  • 1/2 ss lønnesirup
  • 1/2 ss kokosolje
  • 1/2 ts kanel

Plommedessert i et glass - smuldre med cashewnøtter

Forvarm ovnen til 180 grader. Vask, halver og kjerne plommene og legg dem i en kjele med kokossukker, krydder og druesaft. Ta alt til det høyeste nivået og la fruktene koke kraftig i et minutt til. Sil deretter plommene gjennom en sil, men ta også saften. Fordel plommene på en stekeplate ca 20 cm i diameter. Du kan også legge til litt av den oppsamlede sirupen, men bare nok til å dekke bunnen.

Plommedessert i et glass - bake smuldret kake på en annen måte

Mal havregryn og cashewnøtter til pulver. Tilsett kokosolje, lønnesirup og kanel og bland alt sammen til en smuldrig konsistens er oppnådd. Fordel deretter disse smulene over plommene og stek alt i ca 25 minutter, til smulene begynner å bli gyllenbrune. Du kan servere plommedesserten i et glass med litt ekstra sirup som saus. En skje med vaniljeis følger også med.

Forbered høstens desserter – fersken og plommeskomaker

Plommedessert i et glass - Skomaker med fersken og deigstykker (2)

Hvis du vil tilberede en dessert i et glass med plommer, kan du selvfølgelig kombinere den med andre sesongfrukter. En veldig god idé for en høstdessert er denne enkle skomakeren som vil imponere hvem som helst.

Til fyllingen:

  • 250 g fersken
  • 400 g plommer
  • 30 g tapiokamel
  • 2 ss kokossukker (mer om nødvendig)
  • 1 ts vaniljeekstrakt

Til deigen:

  • 70 g mandelmel
  • 80 g søtt rismel (Mochiko rismel)
  • 45 g glutenfritt havregryn
  • 45 – 60 g kokossukker
  • 2 ts natron
  • 1/2 ts havsalt
  • 1/4 ts natron
  • 7 ss kokosolje, ved romtemperatur
  • 180 ml mandelmelk

Idee til en rask høstdessert med frukt og røre

Forvarm ovnen til 190 grader og smør en stekeplate (ca. 20 x 30 cm) med kokosolje. Skjær fersken og plommene i skiver og fordel dem jevnt på stekeplaten. Bland deretter tapocamelet med kokossukker i en bolle og fordel dette på stekebrettet også og bland alt godt med frukten. Rør deretter inn vaniljeekstraktet og stek alt i 10 minutter.

I mellomtiden kan du forberede røren ved først å blande de tørre ingrediensene i en bolle. Skjær kokosoljen i små biter og bland den jevnt i melblandingen til den har en smuldrig konsistens. Tilsett til slutt mandelmelken og rør alt grovt sammen. Dette skal lage en klissete deig.

Stek skomakeren i ovnen og fordel den på glass

Ta frukten ut av ovnen og øk varmen til 205 grader. Fordel deigen skje for skje på de bakte fruktene. Det er ikke nødvendig å lage en flat overflate: større klatter blir mykere, mindre klatter mer sprø og hull mellom klossene lar fuktighet slippe ut. Stek alt i 35 til 40 minutter. På slutten skal deigklattene være lyse gyldenbrune i fargen og fruktblandingen skal være boblende. Ta skomakeren ut av ovnen og la den avkjøles i 15 minutter. Deretter kan du servere plommedesserten i et glass med kokosmelkyoghurt eller iskrem.

Plommer eller plommer – hva er forskjellen?

Plommer eller plommer - hva er forskjellen

Du har nå to ideer om hvordan du tilbereder plommedessert i et glass. Men du kan også være interessert i hva forskjellen mellom plommer og plommer er? Er det enda en? Det korte svaret er “ja”. De to fruktene skiller seg ikke bare eksternt, men også i sin smak.

Plommer kan ha forskjellige farger og er mer saftige

Plommer har en rund form og er også preget av sin typiske fure. Selv om plommene vanligvis betraktes som en mørk lilla nyanse, kan fargen deres variere: fra rødt til blått og helt til svart. Du kan til og med finne gule varianter på markedet. Plommer er vanligvis saftige og søte på smak og kjøttet er luftig og mykt, men er vanligvis vanskelig å fjerne fra steinen.

Mørkeblå plomme lett å stein

Plommer, derimot, er mørkere, mindre og ovale i form, med endene avsmalnende til et punkt. I motsetning til plommene er kjøttet fastere og ikke fullt så saftig, og det har også en søt og sur smak. Siden fruktkjøttet ekstremt lett kan fjernes fra steinen, er frukten spesielt egnet for pitting til en dessert om høsten, for eksempel.

Forbered plommedessert i et glass - 2 enkle oppskrifter

Previous Post
Gode ​​ideer for fototapetdesign og et individuelt veggdesign
Next Post
Levende trender 2016: Fokuset er på komfort og tre